Mi?rcoles, 09 de febrero de 2011

EL AN?S VERDE - EL LUGAR DEL ALQUIM?STA - PLANTAS QUE CURAN

Originario del mediterr?neo oriental, seg?n algunos autores fue introducido en Espa?a por los ?rabes en la Edad Media. Actualmente se cultiva en todos los pa?ses de clima templado, siendo nuestro pa?s unos de los principales productores.
Se trata de una planta anual que puede alcanzar hasta un metro de altura. Su tallo es erecto y muy ramificado, sus hojas simples o trilobuladas y sus flores blancas.


La floraci?n se produce de junio a agosto y las flores emanan un aroma dulce.
Se recolectan los frutos para extraer las semillas.

El principal principio activo que le confiere sus propiedades carminativas es un aceite esencial rico en anetol. Tambi?n contiene otras sustancias tales como ?cidos grasos, flavonoides (de acci?n antioxidante y antiinflamatoria), hidratos de carbono o gl?cidos, esteroles, prote?nas y cumarinas.
Por su particular composici?n, es aperitivo y tiene la propiedad de mejorar las digestiones, reducir la formaci?n de gases y favorecer su expulsi?n, as? como eliminar las n?useas y el mal aliento. Por ello se recomienda principalmente en caso de inapetencia, digestiones dif?ciles, flatulencia, gases y espasmos intestinales. As? mismo, en infusi?n, es muy utilizado en problemas digestivos de lactantes.


No est? aconsejado administrar el aceite esencial a ni?os menores de seis a?os, durante el embarazo y la lactancia. A dosis muy altas puede resultar t?xico, por lo que debe utilizarse con moderaci?n y bajo el asesoramiento de un profesional.

Fuentes: Consultadas diversas fuentes fidelignas.
Transcrito: Cristobal Aguilar.


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By cristobalaguilar at 2011-02-03
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